segezha.onego.ru

Сегежа
Текущее время: 26 апр 2024, 04:35

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 50 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 10 июл 2011, 12:49 
Активный
Аватара пользователя

Автор Темы
Зарегистрирован: 17 июл 2009, 22:04
Сообщения: 9516
Баллы репутации: 864
Ферментацию лучше в протопленной печи делать.
А свежий лист с растительным маслом и солью ничуть не хуже "свежекапустного салата".
Корни тоже в дело(суп) идут, но это на любителя или "робинзона" :lol:

_________________
приятно познакомиться. Царь.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 10 июл 2011, 22:26 
Активный
Аватара пользователя

Автор Темы
Зарегистрирован: 17 июл 2009, 22:04
Сообщения: 9516
Баллы репутации: 864
на вкус и цвет...

_________________
приятно познакомиться. Царь.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 12:50 
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2002, 16:22
Сообщения: 3867
Откуда: Сегежа
Баллы репутации: 1038
Нифига себе ценники :shock:
бизнес должен получиться

На Соловках, кстати, видел в продаже 100 гр. - 400 руб, да что-то жаба задушила покупать.

_________________
Hикогда не спорьте с дураком - люди могут не заметить между вами разницы. (з-ны Мерфи)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 13:20 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2005, 07:57
Сообщения: 8397
Откуда: Местный чел.
Баллы репутации: 585
Я пробовал сделать. Выход показался очень маленьким. Из здоровенного сигмовского пакета листьев получилось три горсти сухого чая.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 13:22 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2005, 07:57
Сообщения: 8397
Откуда: Местный чел.
Баллы репутации: 585
Технический вопрос... Ты жамкал его чем? Неужели руками?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 13:56 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2005, 07:57
Сообщения: 8397
Откуда: Местный чел.
Баллы репутации: 585
У меня одна часть руками катана, потом плюнул, остатки прокрутил мясорубой ручной.

По вкусу - компот из сухофруктов напоминает.

Отсыпь на одну заварку, а я - тебе. Потом обсудим.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 08:21 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 ноя 2006, 22:42
Сообщения: 1220
Откуда: город Святого Петра
Баллы репутации: 355
Снайп, а ты картошку ешь? :D

_________________
Оказывается, плесень размножается спорами... Больше не спорю с плесенью. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 08:27 
Активный

Зарегистрирован: 09 дек 2006, 03:02
Сообщения: 10063
Баллы репутации: 798
25% заварки это достаточно много...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 09:41 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2005, 07:57
Сообщения: 8397
Откуда: Местный чел.
Баллы репутации: 585
sniper писал(а):
Admin писал(а):
Нифига себе ценники :shock:
бизнес должен получиться

На Соловках, кстати, видел в продаже 100 гр. - 400 руб, да что-то жаба задушила покупать.


Расклад, примерно, такой, мы вдвоем с Машкой, не особо себя утруждая, за, примерно, полчаса набрали пакет листьев. После всех процедур, на выходе, получилось чуть менее трехлитровой банки хорошего, отборного, уже готового чая. Это примерно килограм или около того. Даже по 500 рублей за 100 грам (а на сайте этом ценники куда выше) -- полчаса работы в поле (а работа по обработке это уже скорее дело техники, сбор самое кропотливое) и 5 000 рублей. Руку набить то за день один человек может собирать сырья для приготовления килограмов 10 чая, а если 10 человек? :)


Товар спросом-то пользуется? А то цену какую угодно влупить можно


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 11:19 
Активный

Зарегистрирован: 09 дек 2006, 03:02
Сообщения: 10063
Баллы репутации: 798
sniper писал(а):

Stoun- писал(а):
25% заварки это достаточно много...


Я люблю крепкий чай, обычный чай могу и без разбавления кипятком пить, как есть.

[

Не просто тоже..... не много пользы в таком злоупотреблении...все же как никак лекарство.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 13:50 
Активный

Зарегистрирован: 05 май 2009, 18:17
Сообщения: 1835
Откуда: тутошный
Баллы репутации: 272
Ждем появления в городе плаката: "Иван-чай - наше фсио!" :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 13:52 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 ноя 2006, 22:42
Сообщения: 1220
Откуда: город Святого Петра
Баллы репутации: 355
sniper писал(а):
Vivera писал(а):
Снайп, а ты картошку ешь? :D


Мало, не очень люблю её, предпочитаю каши. Картошку свежую только если, лучше всего запекать в духовке, а потом с маслом раздавливаешь вместе с кожурой и ешь, так да -- люблю.



Да ты што.... :roll: Это ж происки голландцев-пидоргов, а ишшо до этого - происки коренных америкосов узкоглазых, индейцев поганых красножопых; понавыращивали, понимаешь, нерусского продукта!!!
Откажись категорически!!! Фтопку, вместе с чайным листом!!! Ишь, индусы черножопые, понавыращивали чайных кустов! :lol:
Это так не не по-язычески, так не по-русски, в общем - так непатриотично!!! А все нерусское так не идет к твоим татарским скулам! :lol:
Хотя, как русифицированный вариант - оладьи из гранулированных картофельных очистков...а вообще - даешь меню из пареной репы!!! :sm6: :sm6: :sm6:

_________________
Оказывается, плесень размножается спорами... Больше не спорю с плесенью. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 13:53 
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2002, 16:22
Сообщения: 3867
Откуда: Сегежа
Баллы репутации: 1038
Штырь писал(а):
Ждем появления в городе плаката: "Иван-чай - наше фсио!" :)

Тогда уж не плаката, а самого чая. Поддержим местного производителя :)

_________________
Hикогда не спорьте с дураком - люди могут не заметить между вами разницы. (з-ны Мерфи)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 13:55 
Активный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 ноя 2006, 22:42
Сообщения: 1220
Откуда: город Святого Петра
Баллы репутации: 355
Штырь писал(а):
Ждем появления в городе плаката: "Иван-чай - наше фсио!" :)



И изображения иванчайного листа на прикладах снайповской продукции...а то - нового баннера:
"Будь русским! В черножопых стреляй, попивая иван-чай!" :lol:

_________________
Оказывается, плесень размножается спорами... Больше не спорю с плесенью. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Иван-чай
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 17:34 
Активный

Зарегистрирован: 09 дек 2006, 03:02
Сообщения: 10063
Баллы репутации: 798
Это дя...но полезнее все же тогда уж пить просто воду чай или иван-чай, раз в день может или еще реже...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 50 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB