segezha.onego.ru

Подберёзовиком прикинулся

_________________
Когда все умрут. Только тогда закончится большая игра. Р.Киплинг.

А вообще, грибов в этом году не так дофига, как в прошлом, но всё же вполне достаточно.

_________________
Когда все умрут. Только тогда закончится большая игра. Р.Киплинг.

Алло, груздей ннада? Или кому ннада? Примерно ведро... Дешево, ибо товарный вид "так себе"...

а товарный есть?

_________________
И Жызднь - говно, Все бабы - 6лядu, a солнце ё6aный фонарь!

Попадаеццо... 50/50. Завтра около 8.00 буду проезжать мимо дома. Глянешь... Если не понравится - дальше по курсу - помойка...

Ввиду отсутствия внятной реакции, грибы отданы родне в качестве гамунитарной помощи.

нифигассе ты замутил... я просыпаюсь тока в начале 9-го...

_________________
И Жызднь - говно, Все бабы - 6лядu, a солнце ё6aный фонарь!

Это пгискогбно....

егодня столкнулся со странностью... Поперли опята. Я уж и не надеялся в этот год намариновать для майовки... Но, поперли... В воскресенье сходил, разведал свои пни, увидел зачатки неслабого урожая... Сегодня дернулся собирать - а хрен там... Пни тупо ОБГРЫЗЕНЫ. Причем, обгрызено как-то глупо... Рядом, в траве, торчат нетронутые, а вот по пням - какой-то варвар прошелся. Следов ножа не видно ниразу. Внимание, вопрос! Корова ждрет опят? Коза ждрет опят? Кто в курсе?

3 года назад от кого-то в этой теме: Я не понимаю, как можно брать сыроеги?

А пропустив их, после быстрой варки через мясорубку, с лучком и чесночком, получив т.н. грибную икру, намазав ее на хлебушек и под рюмочку в декабре-январе-феврале-марте, точно ощутишь, для чего нужно брать сыроеги, особенно, когда в какой-то год, с другими грибами - мягко выражаясь проблема.
На мой вкус из сыроежек самая вкуснятина - именно в виде икры.
Но некоторые, из семейства сыроежек, очень даже годятся для засолки и не очень-то по вкусу отличаются от волнушек (грузди: белые или черные - это отдельная песня).

В тверской губернии их называют поддорожками - очень мясистые, как правило бесчервивые, с серой или серо-фиолетовой шляпкой - груздю уступят, потому что не хрустят при правильной засолке, а по вкусу...
Вот тут начинается разнобой - вкус у каждого - разный, система-порядок приготовления - разные, а судьи?...
Некоторые боятся даже пробовать - ну и пусть сидят на... собственном рационе.

_________________
Жизнь иногда выкидывает такое, что это сразу хочется подобрать.

VFJ ты тож тверской? я с Березайки, эт под Бологое...

_________________
И Жызднь - говно, Все бабы - 6лядu, a солнце ё6aный фонарь!

а сыроежки со сметаной - это ммммммммм .... вкусняшка.... а у нас их обычно сапогом по морде....

_________________
И Жызднь - говно, Все бабы - 6лядu, a солнце ё6aный фонарь!

Вфз - к чему сей пустой вброс? К теме ниразу же не подходит? Повторю вопрос... Корова жрет ли сырых опят? Пни обглодал не ипанутый на всю голову грибник, которого только пизгнить ведром?

На той неделе ехали с командировки,так вот собственными глазами видел как лисица ела какие-то грибы.Опята не опята фиг знает,но около пней...Жаль фотик не успел достать...

_________________
"Заставь дурака богу молиться, а сам не плошай."(Русское радио)

Нет, я сегежский, но жена - кувшиновская, а в Березайке я отметился на 1-е мая году эдак в 1983-85-ом (там в это время как раз сажали картошку и!!! рассаду огурцов в открытую землю), кореш не мог здесь приобрести телегу для авто, вот и гнали вдвоём,чтобы перегнать ее сюда, а кстати, по дороге туда, 'отбился' от штрафа гаишников (через какую-то деревушку по трассе ночью гнал под 140) просто фразой 'Ну да, нарушил, а как же ваше хваленое гостеприимство?'...

_________________
Жизнь иногда выкидывает такое, что это сразу хочется подобрать.