segezha.onego.ru

Моих грехов разбор оставьте до поры... Вы оцените красоту игры... (С).

Видимо его стихосложение было обращено к менее искушённым читателям. Мне, например, понравилось. Вот если бы он свои путешествия по Белоруссии описал таким образом, то даже я прочел бы с удовольствием.

_________________
"Пока есть солнце и воздух, всегда будет ветер."

Сейчас ел за ужином Хреновину. Вкусная штучка.

Провинциальное меню

Мужской рулет ... (он же - мужской торт)))) ...


писы: любопытно - но на самом деле ингредиентов там вмещается гораздо меньше, чем сделать нормальные бутеры для семьи из трёх человек.
Когда мои девочки уедут я сделаю себе настоящий мужской торт - с чесноком и перцем ... а пока, лайт-версию шлифую ... Думаю всем всё понятно (в плане рецепта), оговорюсь лишь, что если удумаете такое сделать, режьте потоньше всё что внутрь кладёте и присыпайте периодически теми крошками хлеба, которые из'яли ...

писы2: рецепт конечно же не мой ... (я бы не додумался) ... Там вообще каравай чёрного хлеба брался и пичкался в числе означенных продуктов - луком, помидорами, перцем, чесноком и т.д. ... Наверное жесть - а не закусон))))) Но и лайт-версию мои Королева с Принцессой сточили только крошки мне оставив ... Действительно вкусно ... (главное потоньше резать))))

Этакий объемный вариант пиццы

_________________
Hикогда не спорьте с дураком - люди могут не заметить между вами разницы. (з-ны Мерфи)

Как бы потом этот объемный вариант пиццы не сформировал объемный вариант плоского живота.

_________________
"Пока есть солнце и воздух, всегда будет ветер."

Лаки, а почему рыбкой не хвастаешься?

_________________
Оказывается, плесень размножается спорами... Больше не спорю с плесенью. (с)

Вив, дык там же никакой новации ...

СУП-ПЮРЕ.
Жена сегодня на дежурство ушла, а меня соответственно на кухне главным назначила. Ну, как - главным, суп мне поручила сварить, предварительно, ещё вчера, наварив бульон на копчёностях …
В итоге моя задача свелась до простого: закинуть готовую смесь в кипящий бульон, минимизировать «огонь» и через час засыпать картошку. Через пол часа всё это дело выключить и блендером взбить в пюре. Суп-пюре получается аховый. А всё почему?
В Петрозаводске с 2009 года фирма есть - “Ярмарка”. Делают готовые смеси для супов … Ну, там много ещё чего вкусного делают на бобовых, но у нас в магазинах только рисовые и бобовые смеси. Всё с уклоном в восточную кухню – т.е. со всякими экзотическими добавками типа кумина, куркумы и т.д. Я сейчас остужаю уже суп “Семь бобов”. Там только чечевицы четыре вида.
Один только запах в квартире голову кружит. Предвкушение заоблачно. Мы в прошлом году такой готовили – даже Сонька, супы не жалующая из вредности, добавки просила.
В общем вот … Пишу не похвастаться ради, ибо из мастерства при приготовлении супа я только чисткой картошки и могу похвалиться)))) Скорее рекламирую карельский продукт. Знаю, что в Питере и Москве эти смеси продаются. В "Семье" точно это дело есть – так что берите и пробуйте. Потом спасибо скажете.

писы: там одна упаковка выглядит так, что узнав про изготовление в Птз - я ОЧЕНЬ сильно удивился …

Покупал, впечатление осталось положительное, еще где-то в закромах стоит подобный пакетик. Правда, самому собрать подобный состав будет значительно дешевле.

_________________
Hикогда не спорьте с дураком - люди могут не заметить между вами разницы. (з-ны Мерфи)

Дешевле - безусловно, только вот как собрать такой состав в нашем городе - ума не приложу ... Да и об'ём составляющих знать надо.


писы: в общем, по мне дык удобнее купить - засыпать и с'есть)))

Пора бы тему обновить.
Ездил я тут по делам рабочим в Пермь. В суд. Вид с 6 этажа.

И после заседания откушал салат, не то чтобы мега бомба, но он мне понравился скоростью приготовления и своей свежестью.
Состав:
Горошек
Кальмары
Красный лук
Яблоко
Зелень
Соус.
Красный лук. Его нужно проезать и чуть замочить в уксусном рассоле чтобы убрать горечь.

Кальмары.

Многие парятся как узнать что кальмары готовы. Все просто. Кидаете этих вялых в кипящую воду и как только они станут твердыми и объемными вынимаете. 1-2 минуты. Переборщите получите резину.
Далее делаем соус сметана+майонез+чеснок. Первых два ингредиента в пропорции 50 на 50. Можно бальзамический сделать. Пробовано тоже ничего.

А далее все просто. Зеленый горошек, лук, и резаные кальмары выкладываем на тарелку.

Далее режем соломкой яблоки, листья салата и поливаем соусом. Вуоля!

Время приготовления салата 20-30 минут. А самое главное - свежо и ново. Супруга три тарелки навернула прежде чем успокоилась.

Кушал кстати тут.
http://vkusnoperm.ru/Hutorok.html
Атмосфера в заведении супер.

_________________
приятно познакомиться. Царь.